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L'avis du Petit Futé sur LEBISTROTCHIC

Le Petit Futé a eu l'heureuse surprise de s’arrêter là, face à la gare de Monsempron, un peu par hasard et de découvrir une petite pépite.

 Le bistrot de Monsempron est un petit établissement plein de promesses, six chambres sont en projet ainsi qu'un coin épicerie fine où on trouvera du saumon truffé, du foie gras maison et autres produits de qualité.

 Mais pour l'instant ce qui est sûr, c'est que le chef Abdeslam, vous propose une cuisine du marché excellente.

 Il ne travaille qu'à l'ardoise, une à midi et une le soir, en fonction de ses trouvailles du marché.

 Le coup de coeur viticole du chef : le domaine de Cause, Château Montplaisir.

 Lors de son passage au moment du déjeuner, le Petit Futé s'est régalé d'un délicieux potage au butternut, d'un cabillaud accompagné d'une polenta crémeuse et d'une tarte au citron.

 Il y avait aussi au menu un mignon de veau pané aux amandes, une crème aux poires et un sablé ganache citron.

 Le Petit futé a entendu dire qu'il proposait une excellente escalope de foie gras poêlée, certains viennent de loin pour la déguster ! Une adresse futée !

une viande de ouf!!!

Une vraie cuisine de terroir, avec en plus une excellente viande de boeuf angus .

Restauration soignée un véritable plaisir, ne pas hésiter à le recommander ce sympathique lieu de dégustation qui vaut vraiment le coup de s'y attarder.

"le bistrot". Menu gastronomique de très très bonne qualité. Le chef travaille sérieusement et on apprécie les goûts ainsi que la présentation.

Service de qualité.

2 très jolies terrasses.

Une trés bonne cuisine fait maison,un cadre chaleureux. Une addition plus que raisonnable Ce jour là à l'ardoise : croustillant de chévre, magret de canard, tarte citron. On y reviendras avec un grand plaisir.


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